Update documentation

Signed-off-by: Bruno Lesieur <[email protected]>

Author: MachinisteWeb

en/SUMMARY.md

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 - [Utilisation de base](basic.md)
-- [Écrire du code universel (En)](universal.md)
-- [Structure de code (En)](structure.md)
+- [Écrire du code universel](universal.md)
+- [Structure de code](structure.md)
 - [Routage et scission du code](routing.md)
-- [Récupération de données et état (En)](data.md)
-- [Hydratation côté client (En)](hydration.md)
-- [Introduction à l'empaquetage (En)](bundle-renderer.md)
+- [Récupération de données et état](data.md)
+- [Hydratation côté client](hydration.md)
+- [Introduction à l'empaquetage](bundle-renderer.md)
 - [Configuration de pré-compilation (En)](build-config.md)
 - [Gestion des CSS (En)](css.md)
 - [Gestion des entêtes (En)](head.md)